Muscat de Hambourg : Le cépage Muscat de Hambourg a une une origine exacte qui reste floue, issu d'un croisement entre le frankenthal et le muscat d’alexandrie semble probable. Ce cépage noir de raisin de table est populaire à travers les vignobles du monde. Des Etats-Unis à la France, en passant par l’Angleterre où il est cultivé en serre, ce sont plusieurs millier d’hectares qui lui sont dédiés.
Le Vaucluse est la région française qui s’y connaît le plus. Le plant se reconnaît à son port semi-...
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