Cocktail piña colada
Piña colada : La piña colada (piña, ananas, et colar, filtré, ananas filtré, en espagnol) est un cocktail officiel de l'IBA, à base de rhum, jus d'ananas et crème de noix de coco, originaire de l’île de Porto Rico des grandes Antilles de la mer des Caraïbes, dont elle est déclarée boisson nationale depuis 1978.
Étymologie : Le nom piña colada signifie littéralement « ananas filtré » en espagnol, en référence au jus d'ananas fraîchement pressé et filtré utilisé dan...
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