Chenanson

Chenanson : Le chenanson est un cépage français de raisins noirs. Le chenanson est une obtention de Paul Truel de l’Institut national de la recherche agronomique de Montpellier. L’origine génétique est vérifiée et c’est un croisement des cépages Grenache noir x Jurançon noir réalisé en 1958. Le cépage est recommandé ou autorisé dans la majorité des départements viticoles du Languedoc et de la Provence (voir les départements Aude, Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales, Var et Vaucluse). En France, il couvre 648 hectares (2014).
Caractéristiquesdu chenanson : Extrémité du jeune rameau cotonneux blanc, Jeunes feuilles vertes ou jaunes, feuilles adultes, à 5 lobes avec un sinus latéral à fond aigu et étroit, un sinus pétiolaire étroit à lobes superposés, dents anguleuses et moyennes, un limbe aranéeux.
La maturité est de troisième époque hâtive : 25 jours après le chasselas.
Les grappes sont grandes et les baies sont de taille petite à moyenne. La grappe est tronconique et ailée.
Le cépage est vigoureux et fertile. En matériel certifié, un clone est agréé : le clone 602.
Le vin rouge est bien coloré et de qualité quasi égale à celle du grenache.