Manseng

Manseng : Les cépages Manseng sont des cépages indigènes des Pyrénées, le petit et le grand (ou gros) manseng sont les deux cépages blancs de base du Jurançon, le petit donnant des vins moelleux, et le grand des vins secs. Le manseng entre aussi dans le Pacherenc de
Vic-Bilh et dans l’Irouléguy.