Heston Blumenthal
Blumenthal (Heston) : Heston Blumenthal est un chef cuisinier britannique, né le 27 mai 1966 à High Wycombe, dans le Buckinghamshire. Il est le chef cuisinier et propriétaire du restaurant The Fat Duck ( à Bray, dans le Berkshire, Angleterre) auquel le Guide Michelin attribue trois étoiles. Il est aussi chef des restaurants The Dinner by Heston Blumenthal au Mandarin Oriental à Londres (deux étoiles au guide Michelin) et à Melbourne en Australie.
Il a aussi créé le restaurant T...
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