Hélène Darroze

Darroze (Hélène) : Hélène Darroze est une chef cuisinière française, née le 23 février 1967 à Mont-de-Marsan (département des Landes).
Elle officie dans son restaurant gastronomique du 6e arrondissement de Paris, le Marsan (qui portait auparavant son nom). Sa cuisine est récompensée d'une note de 15/20 au Gault et Millau et l'obtention de deux étoiles au Guide Michelin en 2003. Cela en fait une des rares femmes chef étoilées en France et une des seules cheffes françaises multi-étoilées ...