Heinz Winkler : Heinz Winkler est un chef-cuisinier et auteur culinaire italien qui vit et travaille en d'Allemagne depuis 1978. Il est né le 17 juillet 1949 à Brixen dans le Tyrol du Sud.Heinz Winkler " présente l'une des meilleures cuisines classiques d'Europe, pleine de légèreté et d'élégance". Sa cuisine est connue pour combiner sophistication et terre à terre. Cela a permis à Heinz Winkler de devenir le chef cuisinier le plus récompensé d'Allemagne.Biographie de Heinz Winkler :Winkler a gra...
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