Pourcel (Jacques et Laurent) : Jacques et Laurent Pourcel sont deux chefs cuisiniers, nés le 13 septembre 1964 à Agde (département de l'Hérault).
Frères jumeaux, ils créent en 1988, avec leur ami Olivier Château, le restaurant Le Jardin des Sens à Montpellier, qui sera triplement étoilé au Guide Michelin de 1998 à 2006.
En 2010, ils sont choisis pour représenter la gastronomie française à l'Exposition universelle de Shanghai.
Ils ferment pour un temps leur restaurant Jardin des sens, le...
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