Bar à soupe : Le bar à soupe (ou bar à soupes) est un concept anglo-saxon (soup bar) désignant un débit de soupes fraîches (de veloutés, de potages, de bouillon et autres consommés), chaudes ou froides selon la saison à consommer sur place ou à emporter.
Articles connexes :
Bouillon
La Marmite perpétuelle
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.