Casanova de Seingalt (Giovanni Giacomo) : Giovanni Casanova est un écrivain et dandy italien (Venise 1725 - Dux, Bohême, 1798), célèbre par ses Mémoires et ses exploits galants. Il a attentivement observé les mœurs de son temps.
Les habitudes de la table et ses propres goûts culinaires tiennent une grande place dans ses Mémoires.
Entre deux aventures, il n'hésite pas à faire un détour pour goûter des pâtés renommés, le rare Hermitage blanc des côtes du Rhône et la liqu...
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