Échoppe : n.f. (mot venant de l'ancien néerlandais schoppe, avec influence de l'anglais shop « magasin »). Le mot « échoppe » a plusieurs acceptions : 1. Petite boutique, ordinairement en appentis et adossée contre un mur (baraque). Une échoppe de charcutier. Échoppes des bazars, des souks. 2. En Belgique : Étal couvert sur un marché. Les échoppes du marché de Noël. 3. Région : Dans le Bordelais : Petite maison de ville, sans étage....
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