Harel (Marie) : Marie Harel est une agricultrice qui serait, selon la légende, l'inventrice du camembert, avec l'abbé Charles-Jean Bonvoust.Elle est née Marie Catherine Fontaine le 28 avril 1761 à Crouttes, près de Vimoutiers dans l’Orne en Normandie et morte le 9 novembre 1844 à Vimoutiers, Histoire de Marie Harel : Elle épouse, le 10 mai 1785, à Camembert Jacques Harel, agriculteur à Roiville. Le couple s'établit à Roiville, d'où la légende, historiquement peu crédible, de la fabrication du fr...
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