Rochat (Philippe) : Philippe Rochat est un chef cuisinier suisse, né le 29 novembre 1953 au Sentier et mort le 8 juillet 2015 à Cheseaux-sur-Lausanne, patron du Restaurant de l’Hôtel de Ville à Crissier qui a obtenu 3 étoiles au Guide Michelin de 1997 à 2012 et une note de 19 au guide Gault et Millau.
Biographie de Philippe Rochat :
Philippe Rochat naît le 29 novembre 1953 au Sentier, dans la Vallée de Joux, d'un père vaudois, André Rochat, et d'une mère italienne, Ang...
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