Stohrer (Nicolas) : Nicolas Stohrer était un pâtissier français. Il est connu comme étant le pâtissier de Marie Leszczyńska (1703-1768), épouse du roi Louis XV (*) de France.
(*) Louis XV, dit le « Bien-Aimé », né le 15 février 1710 à Versailles où il est mort le 10 mai 1774, est un roi de France et de Navarre. Membre de la maison de Bourbon, il règne sur le royaume de France du 1ᵉʳ septembre 1715 à sa mort. Il fut le seul roi de France à naître et mourir au château de Versailles.
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