The Chedi Andermatt (hôtel) : Le Chedi Andermatt est un hôtel de luxe cinq étoiles à Andermatt dans le canton d’Uri en Suisse qui a ouvert ses portes en décembre 2013.
L’hôtel fait partie de The Leading Hotels of the World, une alliance mondiale d’hôtels de luxe, de centres de villégiature et de spas.
Histoire : Le Chedi Andermatt a été le premier hôtel à être construit dans le cadre du projet touristique Andermatt Swiss Alps par le multimilliardaire et investisseur égyptien Samih Sawiris. Le premier coup de pioche a eu lieu le 26 septembre 2009 et la première pierre a été posée le 31 août 2010 dans le cadre d’une cérémonie sur le chantier.
L’hôtel a démarré ses activités en décembre 2013.
Hôtel : L’hôtel dispose de 123 chambres et suites. Le complexe hôtelier comprend également 119 unités immobilières privées : 106 appartements, 13 lofts et penthouses (appartement luxueux édifié sur le toit d’un immeuble).
L’hôtel dispose d’un restaurant gastronomique The Restaurant, d’un restaurant japonais, d’un restaurant servant des plats asiatiques et européens et d’un espace spa et bien-être de 2 400 m².
Récompenses reçues par Le Chedi Andermatt :
2018 : Meilleur hôtel de vacances d’hiver en Suisse, classement des hôtels par le Journal du dimanche (Sonntagszeitung).
2017 : « L’Hôtel de l’année 2017 », Gault et Millau Suisse
2022 : Hôtel 5 étoiles d’hiver no 1 en Suisse selon le Journal du Dimanche (Sonntagszeitung). Dans ce même classement, il est suivi du Kulm Hotel à Saint-Moritz (canton des Grisons) et en troisième position, le Gstaad Palace à Gstaad (canton de Berne).
Le Journal du Dimanche (Sonntagszeitung) donne comme raisons à cette première place de l’hôtel Le Chedi Andermatt en Suisse : sa singularité spectaculaire, son mélange de charme traditionnel uranais et d’éléments contemporains, son mix fascinant de matériaux régionaux et asiatiques, et enfin le flux incessant de nouvelles idées.
Site internet officiel de l’hôtel Chedi Andermatt
Menu et carte de The Restaurant de l’hôtel Chedi
Menu du Nouvel An 2022-2023
