Assiette à fromage blanc : locut. L'assiette à fromage blanc est une assiette à trois pieds percée de trous qui permettent au lactosérum de s'écouler, et qui sert à faire le fromage blanc.
Très employée en Normandie, on la trouve le plus souvent en porcelaine blanche, mais parfois décorée de fleurs ou de motifs divers....
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