Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages
Search in posts
Search in pages
Rechercher des images
Personnes citées dans le site

Gastronomiac

Un site dédié à l'art culinaire et à la haute gastronomie

Gastronomiac > Termes de fabrication fromagère > Pâte molle à croûte naturelle

Pâte molle à croûte naturelle

Pâte molle à croûte naturelle : locut.  Les fromages à pâte molle à croûte naturelle regroupent les chèvres et des fromages au lait de vache qualifiés de « bleus » sans être persillés (Dreux à la feuille, Vendôme,...).

Pâte molle à croûte naturelle (Dreux à la feuille)
Chèvre à pâte molle naturelle

...

Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.