Hors d’œuvre grecs : Les mezzés (ou mezze ; au pluriel : mezzédhes) sont des petits plats ou amuse-bouche servis en coupelles pour accompagner la boisson ou l'alcool. Le mot vient du perse (مزه), qui signifie « goût ». Ils sont servis tant au restaurant (ou à la taverne : kapileió) qu'en famille.
Les mezzés sont très variés et sont servis immédiatement, le temps que le client choisisse son menu. Il existe des mezzés spécifiques appelés les krasomezzédhes (littéralement « mezzés pour le vin ») ou...
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