- Le lapin (kouneli) est en effet assez courant et a souvent permis de sauver les pauvres Crétois de la famine causée par les divers envahisseurs au cours des siècles.
Le traditionnel kouneli stifado, mijoté avec des petits oignons, frits ou rôtis...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.