Gouleyant

Gouleyant : adj.  » Gouleyant  » est un terme originaire de l’ancien français  goule qui signifie gueule, gosier ou bouche.
Il désigne un vin jeune, léger, friand et fruité qui se boit facilement avec plaisir.
Ce qualificatif est  souvent associé au Beaujolais nouveau.
Voir aussi Gouleyant sous Argot de bouche.