Agriculture biologique : L’agriculture biologique est un mode de production agricole excluant l'emploi des produits chimiques de synthèse. L'agriculture biologique, reconnue et réglementée en France par la loi du 10 mars 1981, fait l'objet d'une réglementation européenne précisée par étapes depuis 1991. L'élevage en agriculture biologique et l'apiculture sont régis par une directive de 1999. Il existe une réglementation comparable en Suisse et au Québec. En France, la production animale...
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