Chicon : « Chicon » (mot venant de chicot « trognon »), est un terme utilisé pour désigner le légume de différentes plantes, selon les régions :
- Dans le nord de la France, en Belgique, au Burundi : le chicon ou endive, cultivar de Cichorium intybus (chicorée sauvage) ;
- En Charentes et en Vendée : le chicon ou laitue romaine, variété de Lactuca sativa (laitue cultivée).
Voir aussi Chicon sous Argot de bouche.
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.