Chocolat au lait : Le chocolat au lait est un chocolat contenant usuellement entre 25 % et 40 % de cacao et de beurre de cacao (mais parfois jusqu'à 65% de cacao), du lait généralement sous forme de lait en poudre, ainsi que du sucre.Le chocolat au lait a été inventé en 1875 chez Nestlé par Daniel Peter à Vevey dans le canton de Vaud en Suisse.Articles connexes :Chocolat Chocolat noirChocolat blanc.
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