Noix-pain : La noix-pain est un arbre sud-américain (famille des Moracées - Nom botanique : Brosimum alicastrum) dont les autres genres incluent le figuier et le mûrier. L'espèce est aussi appelée « Noyer Maya » et « Ramón » (en particulier dans les régions de langue espagnole). La plante est également connue par une série de noms autochtones mésoaméricain et d'autres langues, y compris mais sans s'y limiter : ojoche, ojite, ojushte, ujushte, ujuxte, capomo, mojo, bœuf, Iximché, Masica ...
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