Pimbina : Le pimbina (en anglais, squashberry) est le fruit de la viorne trilobée qui est un arbrisseau des haies et des clairières (famille des Caprifoliacées - Nom botanique : Viburnum trilobum), à floraison en bouquets blancs et à petites baies rouges.
Le mot « pimbina » vient de l'algonkin de nipimina, langue de la tribu indienne algonquine du Canada) et qui signifie « graines ou fruits amers ».
Le pimbina est une petite baie qui reste accrochée aux tiges tout l’hiver canadien et qu...
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