Rangpur : Le rangpur est un agrume, fruit d’un arbuste (famille des Rutacées – Nom botanique : Citrus × limonia) de 5 à 8 mètres de haut, à feuilles persistantes.
Le rangpur a la pulpe plus ou moins acide, juteuse et très parfumée. Il se rapproche de l’orange par le goût et l’aspect. Il est utilisé notamment pour parfumer le gin Tanqueray Rangpur, vendu aux États-Unis d’Amérique.
C’est un agrume commun dans les jardins et maisons de campagne au Brésil (Minas Gerais, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Pará…) et le Costa Rica.
Il est protégée par une écorce orange, parfumée, plus ou moins épaisse éclatant sous l’action du froid.
