Le sureau a des branches d'un gris-brun renfermant une moelle blanche (parenchyme).
On dit que ces tiges sont médulleuses (elles contiennent beaucoup de moelle).
Les feuilles sont opposées et composées de 5 à 7 folioles qui ont une odeur peu agréable, voire feuilles.
Les fleurs sont blanc-jaunâtre et les fruits son...
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