Les ingrédients employés pour la brioche parisienne sont : de la farine, des œufs (dont un jaune pour la dorure), de l’eau, du lait, du beurre, du sucre semoule, du sucre vanillé, de la levure de boulanger déshydratée ou lyophilisée et du sel.
La pâte à brioche o...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.