Pain de la Mecque : Le pain de la Mecque est un chou sucré de forme ovale, obtenu en couchant sur la plaque du four gros comme un œuf de pâte à choux. Il est doré au jaune d’œuf, décoré de sucre perlé ou d’amandes effilées.
Les pains de la Mecque sont servis non fourrés, en général avec le thé avec ou sans menthe.
