Rabasse
Champignons comestibles
Russule verdoyante, Russula virescens
Russule verdoyante, Russula virescens
Truffe du cerf, Elaphomyces granulatus
Truffe du cerf, Elaphomyces granulatus
Pied-bleu
Pied-bleu
Lactaire délicieux
Lactaire délicieux
Champignons épervier
Champignons épervier
Truffes blanches d’Alba et truffes noires de Toscane et matériel de récolte des truffes
Truffes blanches d’Alba et truffes noires de Toscane et matériel de récolte des truffes
Pied-de-mouton
Pied-de-mouton
Œufs Benedict au jambon tasso
Œufs Benedict au jambon tasso
Culture de champignons shiitakés sur un tronc d’arbre shii
Culture de champignons shiitakés sur un tronc d’arbre shii
Risotto aux shiitakés
Risotto aux shiitakés
Shiitakés sautés
Shiitakés sautés
Lentin tigré
Lentin tigré
Shiitakés séchés
Shiitakés séchés
Jeunes shiitakés
Jeunes shiitakés
Shiitakés sur un tronc d’arbre
Shiitakés sur un tronc d’arbre
Shiitakés
Shiitakés
Boutons de guêtre, Marasmius oreades
Boutons de guêtre, Marasmius oreades
Champignon noir, hirneola polytricha
Champignon noir, hirneola polytricha
Têtes de champignons de Paris tournées
Têtes de champignons de Paris tournées
Strophaire à anneau rugueux
Strophaire à anneau rugueux
Volvaire soyeuse, Volvariella bombycina
Volvaire soyeuse, Volvariella bombycina
Truffe du cerf Elaphomyces granulatus
Truffe du cerf Elaphomyces granulatus
Coupe de la truffe du cerf
Coupe de la truffe du cerf
Râpage de la truffe
Râpage de la truffe
Hydne hérisson Hericium erinaceus
Hydne hérisson Hericium erinaceus
Hydne hérisson sur un tronc d’arbre
Hydne hérisson sur un tronc d’arbre
Détail des aiguillons de l’hydne hérisson
Détail des aiguillons de l’hydne hérisson
Barquette de champignons portobellos
Barquette de champignons portobellos
Râpage de la truffe blanche d’Alba
Râpage de la truffe blanche d’Alba