Filet de porc farci au figatellu
Charcuteries françaises
Figatellu et pulenda corse, œuf au plat et brocciu
Figatellu et pulenda corse, œuf au plat et brocciu
Lentilles au figtellu
Lentilles au figtellu
Jésus de Morteau
Jésus de Morteau
Rosette de Lyon
Rosette de Lyon
Saucisson sec de Lyon
Saucisson sec de Lyon
Saucisson sec du Limousin
Saucisson sec du Limousin
Saucisson chasseur
Saucisson chasseur
Gratin de rosette façon raclette
Gratin de rosette façon raclette
Sandwich à la rosette, crudités et comté
Sandwich à la rosette, crudités et comté
Assiette de tranches de rosette de Lyon
Assiette de tranches de rosette de Lyon
Rosette de Lyon
Rosette de Lyon
Fuseau de porc
Fuseau de porc
Emplacement du fuseau de porc
Emplacement du fuseau de porc
Saucisse de Morteau gratinée au comté
Saucisse de Morteau gratinée au comté
Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre
Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre
Saucisse de Morteau à la cancoillote
Saucisse de Morteau à la cancoillote
Saucisse de Morteau briochée
Saucisse de Morteau briochée
Saucisse de Morteau aux lentilles
Saucisse de Morteau aux lentilles
Tarte fine aux poireaux et à la saucisse de Morteau
Tarte fine aux poireaux et à la saucisse de Morteau
Saucisse de Morteau sauce moutarde
Saucisse de Morteau sauce moutarde
Saucisse de Morteau au vin rouge
Saucisse de Morteau au vin rouge
Potée à la saucisse de Morteau
Potée à la saucisse de Morteau
Salade tiède à la saucisse de Morteau
Salade tiède à la saucisse de Morteau
Coupe d’une saucisse de Morteau
Coupe d’une saucisse de Morteau
Saucisses de Morteau à l’étal
Saucisses de Morteau à l’étal
Fumage des saucisses de Morteau en tuyé
Fumage des saucisses de Morteau en tuyé
Ferme franc-comtoise et son tuyé pyramidal sortant du toit
Ferme franc-comtoise et son tuyé pyramidal sortant du toit
Cæcum
Cæcum
Sandwich au saucisson
Sandwich au saucisson