Vaches de race aubrac
Fromages français
Paysage de l’Aubrac
Paysage de l’Aubrac
Fourme de laguiole à l’étal pour la vente au détail
Fourme de laguiole à l’étal pour la vente au détail
Affiche pour la davalada en Aubrac
Affiche pour la davalada en Aubrac
La montada, fête de la transhumance dans l’Aubrac
La montada, fête de la transhumance dans l’Aubrac
Cave d’affinage
Cave d’affinage
Broyeuse et presse finale
Broyeuse et presse finale
Première presse à laguiole
Première presse à laguiole
Cuves pour le caillage du lait
Cuves pour le caillage du lait
Les trayons des vaches accueillent une microflore bactérienne utile participant à la typicité du laguiole
Les trayons des vaches accueillent une microflore bactérienne utile participant à la typicité du laguiole
Céraiste des champs
Céraiste des champs
Trèfle blanc
Trèfle blanc
Crételle des prés
Crételle des prés
Achillée millefeuille
Achillée millefeuille
Gaillet vrai ou gaillet jaune
Gaillet vrai ou gaillet jaune
Petit boucage ou boucage saxifrage
Petit boucage ou boucage saxifrage
Brunelle commune
Brunelle commune
Thym faux pouliot
Thym faux pouliot
Cistre
Cistre
Céraistes des champs
Céraistes des champs
Pissenlits
Pissenlits
Fromental ou avoine élevée
Fromental ou avoine élevée
Fétuque rouge
Fétuque rouge
Agrostis commune
Agrostis commune
Agrostide des chiens
Agrostide des chiens
Danthonie retombante
Danthonie retombante
Nard raide
Nard raide
Genêts
Genêts
Bruyère callune
Bruyère callune
Le bourg de Laguiole situé au cœur de l’aire d’appellation
Le bourg de Laguiole situé au cœur de l’aire d’appellation
