Fromages français

Vache de race tarine

Vache de race abondance

Berthoud au fromage abondance et jambon cru savoyard

Alpages d’Abondance

Fromage abondance

Meule de fromage beaufort découpée

Beaufort d’été

Beaufort d’hiver

Beaufort chalet d’Alpage

Vache abondance

Beaufort

Beaufort d’été

Meule de beaufort

Fromage beaufort

Fromage beaufort

Affinage des meules de beaufort

Coupe du fromage beaufort

Cave d’affinage de meules de beaufort

Coopérative laitière de la région de Moûtiers, un des lieux de transformation du lait en beaufort

Décaillage du lait pour le fromage beaufort

Cuves en cuivre pour le chauffage du lait lors de l’élaboration du beaufort

Transport du lait savoyard en bidons

Vache tarine au museau noir

Vache de race abondance en alpage

Trèfle alpin, un des facteurs de qualité du beaufort

Alpages savoyards

Cromesquis au beaufort

Risotto aux lames de beaufort

Fondue savoyarde au fromage beaufort

Tartiflette savoyarde au fromage beaufort