Glossaire des produits et des ingrédients

Dattes séchées

Écorce d’orange séchée

Figues séches

Noix de pécan (Carya-illinoinensis)

Noix de cajou (Anacardium occidentale)

Pignon de pin (Pinaceae)

Pistache (Pistacia vera)

Amande (Prunus dulcis)

Cacahuète (Arachis hypogaea)

Noisette (Corylus avellana)

Noisette chilienne (Gevuina avellana)

Noix (Juglans)

Noix du Brésil (Bertholettia excelsa)

Noix de coco (Cocos nucifera)

Noix de macadamia (Macadamia integrifolia)

Salade de fruits au sirop

Fruits confits

Plateau de fruits secs et confits

Fruits exotiques

Fruits rouges

Panier de fruits d’Europe

Épis de froment

Farine de froment

Chicorée à café

Barbe de capucin aux lardons

Frisée, œuf mollet et champignons

Chicorée scarole

Chicorée frisée

Fleur de chicorée sauvage

Fressinette flambée au rhum