Glossaire des produits et des ingrédients

Hêtre

Faînes

Bonbons aux faînes caramelisées

Faînes grillées

Jujubes

Jujubier

Fleurs de jujubier

Jujubes séchés

Joubarbe

Petite joubarbe

Coupe de tubercule de jicama

Tubercules de jicama

Fleurs de jicama

Jicama

Rendang indonesien

Ngapi yay birman

Coupe de graine de Jengkol

Graines de Jengkol

Fleurs de Jengkol

Arbre de Jengkol

Pot de thé au jasmin

Jasmin

Fleurs de jasmin

Infusion au jasmin

Jaquier

Jaques

Salade de jaques

Coupe d’une jaque

Fleur de jamrosat

Fruits du jamrosat