Glossaire des produits et des ingrédients

Tartelette aux poireaux

Papillote de poireaux aux châtaignes et lardons

Jeunes poireaux vinaigrette

Poireaux mimosa en vinaigrette

Poireaux du pot-au-feu

Poireaux émincés

Tarte au poireau

Velouté de poireau

Papet vaudois

Mini-poireaux

Coupe du poireau

Long de Mèzières

Malabar du Nord

Monstrueux de Carantan

Monstrueux d’Elbeuf

Gennevilliers

Gros long du Midi

Géant Précoce

Jaune gros du Poitou

Poireaux de Créances

Bleu d’hiver

Fleur de poireau

Champ de poireaux bleus de Solaize

Hamburger au saumon fumé à l’encre de seiche et aux graines de nigelle

Ingrédients du ras el hanout magrébin

Ingrédients du panch phoron indien

Poulet à la crème safranée aux graines de nigelle

Petits pains farcis de viande aux graines de nigelle

Pain syrien aux graines de nigelle

Nigelle cultivée