Glossaire des produits et des ingrédients

Pavé d’agneau rôti aux crosnes

Crosnes au pesto de pourpier

Crosnes dorés au beurre au chou frisé

Pigeon rôti aux crosnes et trompettes de la mort

Beignets de crosnes à la bière

Crosnes cuits à la vapeur

Récolte des crosnes

Crosnes nettoyés

Fleur de crosne

Plante et tubercules de crosne

Fleurs de cristophine

Cristophine

Coupe d’une cristophine

Cristophine farcie au poivron et curry

Fruits de la criste-marine

Criste-marine en fleurs

Criste-marine en fleurs

Fruits de criste-marine

Fève de cacao criollo

Chocolats à base de cacao criollo

Cresson gros vert

Cresson de fontaine Bilbet

Cresson de fontaines amélioré à larges feuilles

Botte de cresson petit vert

Botte de cresson de fontaine

Cresson de fontaine

Cresson de fontaine en fleurs

Cressonnières en Normandie

Omelette au cresson

Bavette à l’œuf mollet, salade de cresson et pommes paille