Glossaire des produits et des ingrédients

Chicorée endive

Fleurs de chicorée sauvage

Chicorée sauvage

Absinthe en fleurs

Absinthe

Verre et bouteille d’absinthe

Thé marocain à la chiba

Thé marocain à la chiba

Chiba

Graines de chènevis

Pain à la farine de chènevis

Salade feuille de chêne composée

Feuille de chêne verte

Feuille de chêne blonde

Salade feuille de chêne composée

Racines de chervis

Chervis en fleurs

Noix de saint-Jacques à la chayotte sautée

Beignets de chayotte

Galettes de chayotte

Chayotte au gratin

Noix de saint-Jacques à la chayotte sautée

Fricassée de poulet aux dés de chayotte

Préparation des brèdes aux feuilles de chayotte

Boutons de fleurs de chayotte

Plante de chayotte

Chayottes vertes

Chayotte mûre

Coupe de la chayotte

Éléocharis