Glossaire des produits et des ingrédients

Pain au sarrasin

Biscuits bretons de sarrasin

Bourriols du Cantal au sarrasin

Crozets au sarrasin de Savoie

Tourtous de Corrèze

Krampouezh breton et bolée de cidre

Crêpe bretonne de sarrasin garnie

Farine de sarrasin

Sarrasin

Fleurs de sarrasin

Graines triangulaires de sarrasin

Amarante hypocondriaque

Grains d’amarante hypocondriaque

Biscuits mexicains aux graines d’amaranthe queue de renard

Graines de l’amaranthe queue de renard

Fleur de l’amaranthe queue de renard

Amaranthe queue de renard

Riz paddy

Riz cargo ou complet

Riz blanchi

Riz étuvé

Riz Oryza sativa

Riz Oryza glaberrima

Whiskey à base de maïs

Gin à base de maïs

Vodka à base de maïs

Bière à base de maïs

Salade de maïs aux févettes

Salade de maïs aux crudités

Salade mexicaine