Glossaire des produits et des ingrédients

Fleurs de bourrache récoltées

Bourrache officinale

Tartare de maigre aux fleurs de bourrache

Huîtres pochées aux fleurs de bourrache

Velouté de petits-pois à la bourrache

Crudités aux fleurs de bourrache

Fleur de bourrache

Navets boule d’or (coupe)

Frites de navet boule d’or, médaillons de lotte

Navets boule d’or confit à la cannelle

Navets boule d’or

Boucage saxifrage

Boucage en fleurs

Confiture de griottes

Griottes au chocolat

Griottes au sirop

Griottes au kirsch

Suprêmes de canard aux griottes

Noisettes de biche aux griottes

Forêt noire aux griottes

Bière belge Kriek

Griottines (détail)

Griottine

Griottines

Cerises oblachinska des Balkans

Griottes de Provence

Griottes de Provence

Griottes de Montmorency

Griottes

Griottier en fleurs