Glossaire des produits et des ingrédients

Tartare d’agneau aux noisettes

Terrine de lapin aux noisettes

Coupe de la noisette

Noisettes grillées

Noisetier

Noisettes

Noisettes encore vertes dans leur involucre

Fleurs de noisetier

Chocolat Nyangbo dans son emballage

Forêt noire au chocolat Nyangbo

Gâteau tout au chocolat Nyangbo

Sauce romesco

Sofrito

Nöra séchées

Nöra

Plante Nöra

Fleur de nöra

Plante Niora

Piments jalapeño

Jus de noni

Bouteilles de jus de noni

Nono à maturité

Coupe du nono

Nono et ses fleurs

Arbuste Morinda citrifolia

Noyer Juglans ailanthifolia, var. cordiformis

Noix en cœur

Langue de bœuf sauce câpres « non pareilles »

Bocal de câpres « non pareilles »

Horchata de chufa