Lexique culinaire

Malakoffs

Buttermilk koldskål aux biscuits et à la vanille

Buttermilk koldskål aux biscuits et aux fraises

Kærnemælkskoldskål

Kalschale à la pomme et à la grenade

Kaltschale aux cerises et à la crème

Kaltschale aux fruits rouges et au vin rouge

Kaltschale à l’ananas et au piment

Kaltschalle au kiwi et à la pastèque

Kaltschale au melon et aux abricots

Kaltschale aux fraises et à la rhubarbe

Œufs au plat

Pannequet

Pannequet au jambon et fromage blanc à la macédoine

Cornets de glace

Sujuk albanais

Soudjoukh arménien

Soudjouk bulgare

Sudžuk serbo-croate

Soutzouki grec

Sicûq kurde

Soudjouk

Ingrédients du fasírt

Fasírt

Étourneau sansonnet (Sturnus vulgaris)

Pistoles Valrhona de chocolat noir

Chocolat blond

Chocolat blond

Carrés de chocolat blond aux raisins secs et pistaches

Pistoles de chocolat blond Dulcey 32%