Lexique culinaire

Cocido

Caviar Malossol

Œuf de cent ans

Tapas

Petits-fours

Himmel und Erde

Zaalouk

Caviar

Requin-taupe

Petit bateau de pêche

Pêche en petit bateau

Macédoine de légumes

Corbeille de fruits confits artisanaux

Fruits confits

Dim sum

Saumons

Boudin blanc truffé de Rethel

Boudin blanc de Rethel truffé aux girolles

Boudin blanc truffé à la truffe blanche d’Alba

Boudin blanc truffé richelieu à la sauce périgueux

Boudin blanc truffé de Toulouse au foie gras

Boudin blanc truffé de Rethel

Boudin blanc truffé de Rethel

Crème de panais aux jus de truffes

Jus de truffes

Boudin blanc de Rethel

Boudin blanc truffé

Bergamote de Nancy

Dinde rouge des Ardennes

Dindon rouge des Ardennes