Grand aïoli
Lexique culinaire
Dos de cabillaud poché, aïoli et pommes de terre primeurs
Dos de cabillaud poché, aïoli et pommes de terre primeurs
Volaille
Volaille
Crème caramel
Crème caramel
Rè gān miàn
Rè gān miàn
Japchae
Japchae
Veau tigre by Daphné Carisey
Veau tigre by Daphné Carisey
Pinces de crabe sauce calypso
Pinces de crabe sauce calypso
Flacon d’huile de foie de morue
Flacon d’huile de foie de morue
Gélules de foie de morue
Gélules de foie de morue
Gélules d’huile de poisson
Gélules d’huile de poisson
Huile de poisson
Huile de poisson
Zarzuela à la catalane
Zarzuela à la catalane
Zarzuela
Zarzuela
Cochons
Cochons
Treipaïs individuel
Treipaïs individuel
Croûte au fromage complète
Croûte au fromage complète
Gibier
Gibier
Feuilles de vigne
Feuilles de vigne
Farine de châtaigne corse
Farine de châtaigne corse
Fabrication de la pulenda
Fabrication de la pulenda
Pulenda
Pulenda
Pulenda servie avec du brocciu, figatellu et œuf au plat
Pulenda servie avec du brocciu, figatellu et œuf au plat
Alevins
Alevins
Crevette de Méditerranée
Crevette de Méditerranée
Doré jaune
Doré jaune
Caviar pasteurisé en bocal
Caviar pasteurisé en bocal
Caviar pasteurisé
Caviar pasteurisé
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse
Gaufre framboises chantilly
Gaufre framboises chantilly
