Dàndàn miàn à la viande de bœuf hachée
Lexique culinaire
Soupe aux Dàndàn miàn
Soupe aux Dàndàn miàn
Tête de veau sauce gribiche
Tête de veau sauce gribiche
Tête de veau sauce gribiche
Tête de veau sauce gribiche
Canapés
Canapés
Duffins à la confiture d’abricot
Duffins à la confiture d’abricot
Duffin au chocolat
Duffin au chocolat
Duffins à la confiture de mûre
Duffins à la confiture de mûre
Duffins
Duffins
Le coq de Jean Cocteau
Le coq de Jean Cocteau
Russe pistache
Russe pistache
Russe
Russe
Paupiettes de veau prêtes à cuire
Paupiettes de veau prêtes à cuire
Corned-beef au bœuf waygu
Corned-beef au bœuf waygu
Chanfaïna antillaise
Chanfaïna antillaise
Chanfana catalane
Chanfana catalane
Chamonix maison
Chamonix maison
Macarons Chamonix
Macarons Chamonix
Coq au vin de chanturgue
Coq au vin de chanturgue
Coq au vin
Coq au vin
Coq au vin de Cahors mijoté aux cèpes
Coq au vin de Cahors mijoté aux cèpes
Coq au riesling
Coq au riesling
Coq au vin jaune et aux morilles
Coq au vin jaune et aux morilles
Chameau
Chameau
Chameau
Chameau
Faisan
Faisan
Suprême de volaille façon demi-deuil à l’ail noir
Suprême de volaille façon demi-deuil à l’ail noir
Bière Ale ambrée
Bière Ale ambrée
Homard Thermidor
Homard Thermidor
Poisson pané
Poisson pané
