Crème de riz
Lexique culinaire
Fabrication de la tarte au vin cuit
Fabrication de la tarte au vin cuit
Mimétisme de la crevette grise
Mimétisme de la crevette grise
Gressins aux olives noires
Gressins aux olives noires
Griottines
Griottines
Œuf poché en gelée de tomate et basilic
Œuf poché en gelée de tomate et basilic
Couronne de tomate en gelée
Couronne de tomate en gelée
Brochet
Brochet
Po’e au potiron
Po’e au potiron
Po’e à la papaye
Po’e à la papaye
Ruifard valbonnais
Ruifard valbonnais
Gâteau chemin de fer
Gâteau chemin de fer
Osterlammele
Osterlammele
Gâteau Belflore
Gâteau Belflore
Gâteau téméraire de Salins-les-bains
Gâteau téméraire de Salins-les-bains
Calvados « réserve »
Calvados « réserve »
Noisettines
Noisettines
Sablé 33 à la fleur de vigne
Sablé 33 à la fleur de vigne
Boîte de sablés de l’Abbaye
Boîte de sablés de l’Abbaye
Sablés de l’Abbaye
Sablés de l’Abbaye
Pommes à la grivette
Pommes à la grivette
Gâteau Zizim
Gâteau Zizim
Gâteau Trianon
Gâteau Trianon
Gâteau Treipaïs
Gâteau Treipaïs
Feuilletine
Feuilletine
Millefeuille au chocolat, mousse moka et feuilletine
Millefeuille au chocolat, mousse moka et feuilletine
Mesturet
Mesturet
Tarte fénétra
Tarte fénétra
Curbelets
Curbelets
Curbelets et moule curbèl
Curbelets et moule curbèl
