Lexique culinaire

Tempura et sauce tentsuyu

Sauce tentsuyu

Boîte de sauce tianmianjiang

Sauce tianmianjiang

Bouteille de sauce kanjang

Sauce kanjang

Nam phrik ong (viande de porc)

am phrik narok (pâte de crevette épicée)

Nam phrik pla ching chang (anchois)

Nam phrik pla ra

Nam phrik à la tomate

Nam phrik aux chilis

Pla ra aux légumes

Pla ra

Rogan josh d’agneau

Sauces Patis

Bouteilles de ketchup de banane

Ketchup de banane

Jalfrezi d’agneau

Jalfrezi de poulet

Dopiaza d’agneau

Dopiaza de poulet

Bagoóng Alamang

Bagoóng

Poulet moambe

Moambe et riz blanc

Sauce shito

Bocal de sauce shito

Sauce muhammara garnie de menthe

Sauce muhammara