Lexique culinaire

Tajadele coi bisi de Lumignano

Risi e Bisi de Lumignano

Risi e bisi aux lardons

Orez Shu’it

Casado

Casado

Sancocho du Paraguay

Sancocho dominicain

Sancocho philippin

Sancocho de gallina (poule) de Porto Rico

Sancocho de poisson de Trinité et Tobago

Sancocho de espinazo de cerdo (échine de porc) de Colombie

Fritada

Reptile

Lames de truffe

Sauce andalouse

Moelleux chocolat-caramel

Kelewele

Tapas de kelewele

Kelewele et arachides

Kelewele

Waakye ghanéen

Bricelets fribourgeois

Sauce ravigote

Poulet rôti

Elotitos salvadoriens

Cornick philippins

CornNuts américains

Chulpis équatoriens

Canchas péruviens