Garak-guksu
Lexique culinaire
Zwetschkenröster (à base de quetsches)
Zwetschkenröster (à base de quetsches)
Erdäpfelschmarren (à base de pommes de terre sautées)
Erdäpfelschmarren (à base de pommes de terre sautées)
Semmelschmarren aux cerises (à base de pain rassis trempé)
Semmelschmarren aux cerises (à base de pain rassis trempé)
Liwanzen aux fruits rouges
Liwanzen aux fruits rouges
Dampfnudeln à la sauce vanille
Dampfnudeln à la sauce vanille
Marillenknöde
Marillenknöde
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn
Macaronis all Norcina
Macaronis all Norcina
Sagra della bistecca à Cortona en Toscane
Sagra della bistecca à Cortona en Toscane
Bistecca alla fiorentina
Bistecca alla fiorentina
Filets de flétan sauce homardine
Filets de flétan sauce homardine
Capelans, Mallotus villosus
Capelans, Mallotus villosus
Génisse de la race Aubrac
Génisse de la race Aubrac
Veau de mer
Veau de mer
Croque-monsieur
Croque-monsieur
Tarakihi, Nemadactylus macropterus
Tarakihi, Nemadactylus macropterus
Petit bocal d’avruga
Petit bocal d’avruga
Sciène, Argyrosomus regius
Sciène, Argyrosomus regius
Gastronomie
Gastronomie
Hareng-loup, Chirocentrus dorab
Hareng-loup, Chirocentrus dorab
Hareng-loup, Chirocentrus nudus
Hareng-loup, Chirocentrus nudus
Gueule de hareng-loup
Gueule de hareng-loup
Steaks de bœuf
Steaks de bœuf
Serûpê kurde
Serûpê kurde
Kakaj šürpi tchouvache
Kakaj šürpi tchouvache
Kəllə-paça azerbaïdjanais
Kəllə-paça azerbaïdjanais
Kelle paça turc
Kelle paça turc
Kalle-pache iranien
Kalle-pache iranien
Pacha grec
Pacha grec