Lexique culinaire

Coxinhas à la viande hachée de bœuf

Coxinhas au fromage Catupiry

Coustellous grillés au barbecue

Coustellous prêts à cuire

Soupe cousinette

Chabot dans son environnement

Chabot

Soupe courquinoise

Ouassou de Guadeloupe

Ouassou de Guadeloupe

Ingrédients pour la préparation du court-bouillon

Court-bouillon pour poisson

Homard au court-bouillon

Poule pochée au court-bouillon

Court-bouillon passé

Dos de cabillaud au court-bouillon lié

Taboulé aux légumes et à la menthe

Timbale de taboulé aux tomates cerises et à la menthe

Tarte en couronne aux asperges vertes et brocolis

Pizza en couronne

Couronne de brioche au sucre perlé

Couronne de pain en épis

Couronne d’avocat aux crevettes

Couronne de riz aux crevettes

Écrevisses à la marinière

Moules à la marinière

Coulis de tomate Rose de Berne

Préparation du coulis de melon

Coulis d’abricot

Coulis de pêches